鳶尾為鳶尾科鳶尾屬植物，是一類觀賞價值較高的花卉。全天下約有300個品種，重要分布于北溫帶。我國約有60個種、13個變種及5個變型。

鳶尾屬植物根據地下莖的不同分為宿根鳶尾和球根鳶尾二大類：地下部為根狀或根莖狀的鳶尾是宿根鳶尾，地下部為球莖狀的叫球根鳶尾。鳶尾的耐寒性較強，可以露地種植。宿根鳶尾春季萌發較早，花期通常在早春至初夏，冬季進入休眠狀態，大多數品種地上莖葉枯死，但也有一些品種地上部門仍保持綠色，故又稱常綠鳶尾。球根鳶尾多借助溫室以舉行促成種植，供鮮切花之用。球莖一般在秋季栽植，春季開花，初夏休眠。現就宿根鳶尾和球根鳶尾的繁殖方式劃分加以說明。

宿根鳶尾多采取分株繁殖，但有時也可用種子繁殖。分株繁殖一般每隔2至4年舉行一次，于春、秋兩季或花后舉行。鳶尾在花后舉行分株(要避開梅雨季節)，在冬季到來之前花芽就能分化足夠，第二年即可開花。支解根莖時，以3至4個芽為好。分株若太細，則會影響翌年開花。在舉行分株繁殖時，應將植株上部葉片剪去，留20厘米左右舉行栽植。鳶尾大多數品種宜淺植。栽植間距依種類而異，強壯種為50×50厘米，一般品種在20×20厘米左右。若采取種子繁殖，應在種子成熟后立刻舉行，這樣種子容易萌發，2至3年即可開花。

球根鳶尾通過種球繁殖。一只種球經過一年的栽植開花后養分將會耗盡，發生新球，新球周圍又會有許多子球，子球通過1至2年的栽植，又可發育成開花球。近年來外洋對球根鳶尾的腋芽、鱗片、莖盤、花莖等不同器官舉行組織培育，使之長出新的球莖，這為加速繁殖及培育無病害的結實母球提供了新設施。