山水盆景的山石組合造型完成之后，應當舉行植物的配植和配件粉飾。畫論上說：“山之體，石為骨，樹為衣，樓臺亭橋為其粉飾。”石是無生命的造型固體，而樹才是體現其景觀生命的象征。行話說：“石好立，植物配植難，”可見植物在山石盆景中的重要性。內行的人都有這樣一種感受，山石成型后，盆景景觀現實只完成了一半，要待植物配植后才能算完成，往往植物配植所破費的精神、時間，跨越組合石材所用時間。

配植植物，以葉細枝矮為好，不同景觀配不同的植物。如孤峰式景觀，可選用技干較為蒼老粗壯植物；群峰壁立，可選用森林興隆的組合型配植；平緩山坡，粉飾配植矮小植物。同時可運用陪襯、粉飾、穿插、飛出、重疊、密植等手法來詳細操作，但要注重一般配植紀律比例中的“丈山尺樹”的紀律，總的說來照樣以“起、承、轉、結、合”的組成原則配植為好。

配件是在山水盆景中起點題或陪襯作用的，但要注重，山水盆景創作不應以粉飾配件為主，而應以景觀造型為主。配件不能堆砌、亂放，要藏露、疏密適度，要考究“近大遠小”的規則和透視關系。