菊花為菊科菊屬多年生宿根草本植物或亞灌木。其品種繁多，花型富厚，色彩各異，每年的深秋季候傲霜綻放，深受人們喜愛。菊花的品種許多，適宜建造盆景的是植株茁壯、骨干粗、葉節短、葉片小、枝杈密、花朵小并且繁多、花期長、花色好的小菊品種以及其他花型美觀、株型自然的菊花品種。一般在每年的11月花謝后從根部切離帶有新根的壯芽，另行栽植，冬季放在陽光富裕的冷室內，溫度不宜過高，也不要澆太多的水，保持盆土稍潮濕即可，不然會造成植株徒長，莖枝纖細瘦弱。等級二年的3月下旬天氣轉暖時，將其移到室外，栽入較大的瓦盆內，今后加強水肥打點，使植株生長旺盛。到了5月至6月就可以造型了。

菊花盆景常見的造型有仿樹木盆景的懸崖式、單干式、斜干式、森林式或附石式、附木式以及微型菊花盆景、仿國畫的菊石圖等幾種。其造型要領以金屬絲蟠扎為主，修剪為輔，蟠扎時間宜選擇天氣晴朗的午后，這是因為菊花的嫩莖在飽含水分時很是脆，彎曲時很容易折斷，而在陽光下使其水分蒸發一些后蟠扎，會收到精采的結果。骨干蟠扎后2至3周后清除金屬絲，當骨干長到符合的高度時舉辦打頭，促發側枝，使其形成大枝，下部的大枝可留得長些，上部則要通過不絕的掐心，使之多分杈，形成樹冠。建造附石式菊花盆景時可先找一塊形態好的山石，在5月將瓦盆中的菊苗從盆中扣出，把根系附栽在事先籌備好的山石上，然后一齊放在大瓦盆中造就，比及秋季花蕾即將綻放時再把它們移栽到大小、深淺適宜的紫砂盆或瓷盆中。附木式菊花盆景應選擇蒼勁古樸的枯樹樁，并在其后頭鑿出放菊花枝干的溝槽，6月將植株從瓦盆中扣出，把枝干放在枯樹樁不和已鑿好的溝槽中，用鐵絲或繩子加以牢靠，勿使其移出溝槽，再栽入較大的瓦盆中養護，到秋季將它們移入紫砂盆。菊石圖盆景除用小菊外，還可用其他花朵大小適宜，花型自然美觀的菊花品種，宜選擇長方形或橢圓形的紫砂盆，將菊花栽植一側或兩側，但不要栽在花盆的中間，配上符合的山石，其形式可仿照國畫中的“菊石圖”，花朵開放后留意調解花與花、花與葉之間的位置，做到犬牙交織、藏露得體。無論哪種形式的菊花盆景都要既切合自然紀律又有詩情畫意，使自然美與藝術美有機地融為一體，以提高盆景的藝術咀嚼。

菊花適合在肥沃疏松，含腐殖質富厚的泥土中生長，生長久給以富裕的陽光和精采的通風，但移栽后要放在蔭蔽處緩苗一周閣下。平時澆水做到見干見濕，制止盆土積水，每10天閣下施一次腐熟的稀薄液肥，秋季現蕾后向葉面噴施1至2次磷酸二氫鉀溶液。養護中應隨時抹去影響株型的枝、芽，摘除發黃的葉片。秋季即將開花時對植株舉辦一次整型，并按照設計要求在盆面鋪上青苔，遮蓋石塊，擺放配件，使之越發完美。對付某些品種的菊花盆景入冬后還可移至10℃以下的冷室內，保持盆土潮濕，并有適當的光照，使植株在休眠或半休眠狀態下越冬。春季剪除干涸的枝條，只保存大的骨架，并舉辦翻盆，萌芽后移至室外養護，加強水肥打點，留意造型，到了秋季開花時，植株更大，樹型更美觀，撫玩代價也更高。