桃采果后到落葉前這段時間是桃樹營養積累和花芽分化的關鍵時期，管理利害直接影響到桃樹的越冬防寒能力及第二年的生長效果。因此，果農們應重視桃樹采果后的管理工作。
施肥 早、中熟采果后早施肥，特別是效果過多的樹體更應早施，遲熟品種采果前施。施肥種類以優質有機肥夾雜適量的氮、磷、鉀復合肥及微肥為主。如遇秋旱應實時灌水。此外，尚可以結合噴藥舉行根外追肥，彌補營養。
噴藥 為保護葉片，使其具有較強的光互助用，有利于養分的積累。在采果后，應重點防治桃樹葉穿孔病、桃蚜、紅蜘蛛及潛葉蛾等病蟲害。防治：可用的藥劑有50％多菌靈800倍液，加40％樂果乳油1500倍液。
修剪 對樹冠內的交織枝、重疊枝、病蟲枝、細弱枝等給以疏除。常采取短截枝梢的方式，一般是對生長中等的長果枝適當短截，讓其效果，并選靠近主干枝的新梢舉行重短截，使其抽生新的效果枝。同時對枝組回縮，促使下部單芽抽生強枝。
中耕 采果后實時中耕松土、除草，深度10~15厘米。落葉后清園，經過噴藥防病蟲之后把雜草及落葉深埋樹下。在平地、低洼地及土壤黏重或雜草多的桃園，更要注重雨季前整治排水系統，降低地下水位，清除雜草，盡管阻止積水。