金彈子也稱黑塔子，又因“花形如瓶，香味似蘭花”而被稱為瓶蘭花，為柿科柿屬常綠灌木或小喬木，枝干玄色，有芒刺，葉橢圓形，黑綠色，有光澤。大多數牝牡異株，偶有牝牡同株，花青白色，似乎吊在樹枝上的瓶子，4月開放，雄株開花數目較多。每個短枝的葉腋都有3至5朵排成傘房花序，上面有茸毛，花柄長僅1厘米，花朵形體較小，基部無綠色萼片，可看到瓶狀花冠內的雄蕊，成熟后有花粉散出，花后即脫落。雌株開花數目較少，每個短枝的葉腋只有1至2朵，花柄長3厘米左右，花朵形體稍大，基部有4枚大的綠色萼片，瓶狀花冠內無雄蕊，成熟后也不會有花粉散出，花后效果。果實有橢圓形、圓球形、葫蘆形，單個果重5至20克，初為綠色，9月成熟后逐漸轉為橙紅色，其觀賞期很長，經冬不落，可持續到元旦、春節期間，仍鮮果滿枝。

金彈子的繁殖常用播種、分株、扦插等方式。也可采挖生長多年，形態奇異，清奇古雅的金彈子老樁制作盆景。一般在秋季或春季移栽，移栽時可將主根截斷，多保留側根和須根，枝條也要短截，以利便攜帶，注重做好保鮮保濕工作，先栽種在較大瓦盆或地下“養坯”，宜用松散透氣，排水性良好的微酸性土壤栽種。栽種前往掉多余的枝干，也不要保留太多的葉片，以削減水分蒸發，有利于成活，栽后澆透水，放在溫暖濕潤、無直射陽光處養護，經常向枝干及葉面噴水，以增添空氣濕度，但要阻止土壤積水，否則會爛根。成活后注重加強光照，勤施薄肥，實時剪去造型不需要的枝條，使養分集中供應需要保留的枝條，使其增粗，為以后的造型做準備。

金彈子萌發力強，耐修剪，枝條柔軟，容易蟠扎，可采取粗扎細剪的方式造型。其根系發達，呈鐵玄色，很有特色，在造型時應考慮對根系舉行處理，常見的形式有直干式、斜干式、曲干式、提根式、連根式、以根代干式、懸崖式、臨水式等。樹冠既可加工成嚴謹規整的饅頭形、圓片形，也可制作成瀟灑蕭灑的自然形。通常在春季萌芽前或梅雨季節舉行造型，幼苗可用金屬絲或棕絲舉行蟠扎，并適當修剪，成型后實時去掉蟠扎的金屬絲或棕絲。對于生長多年的老樁則應根據樹樁的形態，取長補短，對枝條舉行蟠扎或修剪，逐漸培育出優美清新的樹冠，根、干不必做過多的處理，以突出古樸雅致的特色。

金彈子喜溫暖濕潤和陽光足夠的環境，稍耐半陰，不耐干旱，有一定的耐寒性。由于金彈子是牝牡異株，栽植時應注重雌株與雄株的搭配，使其能夠授粉、坐果，雄株雖然不能效果，但其根部虬曲多姿，葉色黑綠灼爍，花色淡雅，芬芳濃郁，也常用于制作盆景。

生長期放在室外向陽足夠、空氣流通處養護，如果光照不足會影響坐果，經常澆水，以保持盆土濕潤，但也不宜盆土長期積水，高溫或空氣干燥時還應向葉片噴水，以增添空氣濕度，利于植物生長。每月施一次腐熟的稀薄液肥，注重肥液中氮、磷、鉀的合理搭配，每年的7月至8月追施兩次以磷鉀肥為主的有機液肥，以促使果實膨大，色彩鮮艷。

金彈子萌發力強，生長期可隨時摘除根干上萌發的新枝新芽，以免影響樹形和消耗過多的養分。南方地區在室外避風向陽處越冬，北方在0℃以上的冷室內越冬，適當控制澆水。每年的3月初將果實所有摘除，并對植株舉行修剪整形，剪除枯枝、病蟲枝、細弱枝、過密枝、交織重疊枝以及影響樹形的雜亂枝條，將過長的枝條剪短，以保持盆景的優美，并利于新芽的萌發和生長。2至3年換盆一次，多在春季舉行，換盆時去掉1／2的宿土，剪去腐爛根和過長的老根，以促進新根的生長，用新的培育土栽種即可，盆土宜用含腐殖質豐富，松散肥沃，有良好排水透氣性的中性或微酸性土壤，并在盆底放些腐熟的餅肥、畜禽糞或碎骨頭。